兒童食物過敏該如何治療呢?香港友好國際醫療中心

   兒童食物過敏和皮膚過敏息息相關，不少孩子就是因為吃了致敏食物導致皮膚過敏，那麼，孩子皮膚過敏怎麼辦呢？下面為你支招——
    食物過敏反應是食物免疫變態反應的簡稱，是指因食物中某些成份而發生的一種免疫變態性疾症狀，在嬰幼兒中發症狀率較高，隨年齡增長而減少。
    預防措施有以下幾種：
    1.一般來說吃生的食物比吃煮熟的食物容易引起過敏反應。若牛奶過敏，可將牛奶用文火煮30分鐘，使蛋白質變性，可減少過敏，雞蛋的蛋白易發生過敏，故有過敏體質的小兒吃蒸蛋易發疹子，而吃煮熟的蛋黃，卻少發或不發疹子。
    2.不要同時食用易引起過敏的食物。
    3.在春秋季花開時，少到公園玩耍，減少花粉過敏原的吸入。
    4.如有的孩子對某些食物過敏，家長應仔細觀察、記錄，明確那些過敏食物不能食用，同時用營養素類同的食物替代，如海魚不能吃可吃肝類食物等。
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